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2018年03月16日

たべものでカラダはできている


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beoffのお隣、Chihiro、この春リニューアルします。
昨年11月には日光街道にファームデリも新設
オープンの時以来、じっくりお話しする機会もないまま
はや10年の月日が経ちました。
昨日思わぬタイミングで、お話しする機会あり
お互いの仕事、そこから生まれる種々の事々
話題が尽きず、、、あっという間の壮快なひと時でした。
ファームデリのインフォーメーションには
「たべものでカラダはできている」とあり
私の「動くことは筋肉と骨と脳の栄養です」というコンセプトに
通じるものあり、
では、私は実際何を食べてるの、気をつけねば、、、ということで
本日の朝食と昼食を兼ねた朝昼食、気張ってどうだジャジャーン
姫島育ちのMさんから頂いた乾燥大根を入れた味噌汁
大学時代の同級生E君の作ったお米に、シラスおろし
私には最高のご馳走です。

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