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2021年10月15日

野菜パワー 頂きます

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ベジファームのレタス「レッドレネット」とリアスカラシナの
葉と茎、美しい様々な濃淡の緑色で思わず、パチリ
サラダをあまり作らないのですが、流石にこちらは、
生で頂くのがベストでしょうから、、、作ります。
リアスカラシナは、ほんのり辛みあり、美味しいです。
前回は、パスタの上にこんもり のせました。
絶対自分では購入しないであろう野菜が届くのは、愉快
今回は葉がどっさりついたままの間引き人参もあり
大根や人参の葉は、大好物、こちらは炒めます。
野菜に添えられたメッセージには、耕作放棄地から
虫がやってくるので苦心されている様子伝わり
無農薬で闘うベジファームに感謝して頂きます。


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